As 7 Camadas do Chocolate e da Vida
Enquanto chocolates comuns, ao leite, estão em geral carregados de açúcar, gordura saturada e promovem o ganho de peso, o surgimento ou piora de diabetes, cáries e te fazem passar por uma montanha russa com um pico de energia e uma queda algum tempo depois, os chocolates amargos caminham no sentido contrário: ao possuirem maior quantidade de cacauína, são benéficos para o coração, fornece energia sem aquela queda chata depois, aumenta a saciedade, melhora o ânimo e e somam-se evidências de que também aumenta a capacidade cognitiva, ajuda a diminuir a pressão arterial e até melhora a saúde da pele.
Ainda assim, tanto o chocolate quando a vida, tem várias – se assim posso chamar – “camadas” que precisam ser avaliadas para que possamos compreender que mesmo que estamos escolhendo algo bom, podemos estar deixando de lado algo melhor ainda.
Vamos ver como isso funciona em relação ao chocolate? Abaixo, vou elencar uma lista de 7 Camadas do Chocolate, do “menos otimizado ao mais otimizado”, para demonstrar que quanto mais fundo e detalhadamente olhamos para um aspecto do chocolate (e da vida!), mais e melhores camadas podemos observar.
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